Tour du Monde en Cuisine ...
Amis Voyageurs, nous avons choisi de joindre la passion du Voyage au plaisir de partager un repas ...
Voici un incontournable pour tous les amateurs de cuisine du monde...
Une large palette de saveurs internationales pour satisfaire les palais les plus délicats.
Indispensable pour découvrir la richesse de patrimoine culinaire mondial.
450 recettes pour faire le tour du monde de la gastronomie !
Les spécialités américaines côtoient les grands classiques asiatiques et les meilleurs plats grecs ou espagnols.
Poulet tikka, fondue vietnamienne, osso-buco à la milanaise, risotto au pesto de roquette, parmigiana, porc à l'aigre-douce, couscous royal, tajine d'agneau aux fruits secs et aux tomates confites, moussaka, makis, nems, paella, sangria, cheesecake new-yorkais, cornes de gazelle, apple pie, thé à la menthe...
450 recettes pour découvrir les spécialités incontournables du monde entier, des États-Unis au Japon, en passant par la Grèce, l'Espagne et le Maroc, ou encore les pays d'Amérique du Sud.
Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer des pains à burger ou du ketchup maison, pour faire cuire le couscous, pour rouler les nems ou plier les feuilles de brick... : 40 pas à pas techniques pour vous lancer en toute sérénité...
Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis... tout en découvrant la richesse du patrimoine culinaire mondial .
Ce livre est fait pour vous rappeler vos meilleurs souvenirs de voyages...ou ceux qui vous attendent !
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